Il ne suffit pas de savoir pour décider d’agir !
Les décisions sanitaires sont souvent en décalage par rapport aux données de la science. Ce n’est pas surprenant : science et politique de santé ne marchent pas au même rythme. L’histoire regorge de situations de ce type.
L’exemple le plus frappant est probablement celui du scorbut qui, pendant des siècles, a été le problème de santé le plus dramatique de la marine à voile. Après quelques semaines de navigation, il provoquait chez les marins une purulence des gencives, des hémorragies, puis la mort. Quand Vasco de Gama passa le cap de Bonne Espérance en 1497, le scorbut avait déjà tué deux tiers de son équipage.
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