Les techniques utilisent ce que l’on sait, la science étudie ce que l’on ignore

Il ne faut pas confondre « science » et « techniques ».

Une technique est constituée de savoir-faire et d’outils dont on connaît les performances, l’utilité et le mode d’emploi. Un bon technicien sait utiliser ses outils et connait à fond leurs performances et leurs limites ; grâce à son savoir et son expérience, il réussit à faire exactement ce qu’il avait annoncé.

La science n’est pas une description de ce qui est vrai. Pour raisonner et observer, les chercheurs utilisent des schémas simplifiés et des outils de mesure imparfaits. Leur représentation de la réalité est donc obligatoirement fausse. Ensuite, ils cherchent à mettre en évidence ce qui est faux dans leur schéma de pensée, en mesurant l’écart entre la réalité et l’idée qu’ils s’en font.
C’est la raison pour laquelle les meilleurs chercheurs sont ceux qui doutent de tout et qui se rendent compte de l’ampleur de leur ignorance.