L’écologie commence à la cuisine

Prôner l’écologie et le « bio durable », c’est sympathique. Adopter des gestes simples pour préserver l'environnement, c’est nettement mieux.

• Pour éviter que votre évier ne se bouche, pensez à vider les restes des assiettes et des plats dans la poubelle avant de faire la vaisselle. Rejetés à l'égout ces produits polluent les eaux de surface (graisse...).

• Évier bouché ? utilisez de l'huile de coude plutôt que des produits chimiques ! L'eau bouillante et une ventouse feront l'affaire. Si un déboucheur liquide est nécessaire, préférez un produit respectueux de l'environnement.

• Versez les huiles alimentaires usagées dans une bouteille et ramenez ces dernières à la déchetterie.

• Pour nettoyer votre cuisine, utilisez des produits respectueux de l'environnement, biodégradables, sans phosphates ni solvants.

• Ne faites marcher votre lave-vaisselle que s'il est plein ; vous diminuerez ainsi la quantité d'eau polluée rejetée, et vous ferez des économies !

Source : https://www.strasbourg.eu/preserver-ressource-eau-bons-gestes